黄曲霉菌资讯

近年来，黄曲霉毒素成为了食物安全领域的一个热门话题。黄曲霉毒素是由黄曲霉菌发生的一种毒素，它广泛存在于各种粮食、豆类、坚果、干果等食物中。长期摄入含有黄曲霉毒素的食物会对人体健康发生严峻损害，乃至导致

核桃仁放得长时间，可能会生小虫子，这早已不是什么新奇的事儿了，一般的干果食品放久了多多少少都是出現这类问题。那麼，从身心健康的视角而言，核桃仁生虫了还能不能吃呢？生虫后的核桃仁怎么处理比较好呢？核桃仁

近日，" 女子触摸霉变玉米后肺部长满真菌 " 冲上热搜第一，阅读量高达 1.2 亿。专家表示，大部分人不会大量触摸处理霉变粮食，所以不会遭遇新闻中这样因触摸粮食而导致肺部真菌感染的状况。可是日常生活中