近日武汉高校又惊现黑暗料理：橙子炒肉！小编从来不知道橙子还能炒肉，这味道能吃吗？下面一起来看看详细的内容！
前日中午，武汉生物工程学院桃园餐厅推出了一道神级“黑暗料理”：橙子炒肉。这道菜的主料是橙子和鸡脯肉。同学品尝后表示，鸡肉里有橙子的清香，比较爽口，纷纷点赞。该校建筑工程学院大二学生刘思遥发现这道“神菜”后，立即拍照后发微博。“色泽好诱人，真想尝尝”，“味道很特别，你值得拥有”，不少网友转发和评论该微博。
橙子炒肉能吃吗
橙子炒肉肯定能吃了！
橙子富含维生素C，鸡肉肉质细嫩，制作时他还特地保留了橙皮，可清肺化痰。在春季食用这道菜可以增强同学们的抵抗力，缓解呼吸道疾病。
橙子皮炒肉的做法
1.鲜橙子皮、青椒、里脊肉 姜 植物油 鸡精 味级鲜 香油 啤酒 淀粉2.
2.橙子剥去外皮
3.将橙皮用盐水泡泡洗净
4.用刀剥去里面的白膜。
5.将橙皮切成细丝。杭椒洗净切斜段，姜切丝，
6.里脊肉切丝，用香油淀粉啤酒盐腌制一会
7.热锅凉油把肉丝炒变色出锅
8.留底油加姜丝，杭椒翻炒出香味，
9.加橙子丝
10.盐翻炒出香味后
11.加肉丝翻炒
12.加味级鲜
13.鸡精尝味出锅
