现在看到外面有卖藕带的了，就买了点回来打算明天做了吃的。这藕带买回来后要先用水泡着吗？藕带买回来应该怎么处理？
藕带买回来要先用水泡吗
1.藕带买回来后先不着急洗，家里要是有稻草的话就用稻草把藕带给包裹起来，然后把包好的藕带放到清水里浸湿，在放到阴凉潮湿的地方就可以了。
2.在买藕带的时候选择带有泥，没有断的藕带，买回家之后不用洗直接把泥放在阴凉潮湿的地方就可以了。
藕带买回来怎么处理
1、刚买回的莲藕不要洗，直接用一捆稻草包起来，然后放入清水，把稻草浸湿放在阴凉潮湿的地方，只要保持稻草始终是湿润的即可。这种方式保存，莲藕可以保存七天而不会变色，而且也不会脱水。不过只适合春节前后，天气比较冷的时间段来保存。
2、买莲藕的时候记得选那种还带着黑泥，而且结巴都没有断裂的莲藕，买回来千万不要洗泥巴，直接带泥放在阴凉潮湿的地方就可以了，如果泥巴干了记得喷点清水在上面。用这种方法保存莲藕，4、5天是没有任何问题的。
3、把一整根的莲藕洗净，泡在清水里不要动它，可以保存一周左右不会变色，也不会出现脱水的问题，但你需要每两天换一次新鲜的清水。
4、数量过多的话可以用泥土来储藏。挖坑，将藕放入，在把藕用泥土给埋藏起来。这种方法可以存很长时间，而且藕的颜色也不会变色。
藕带适合炒什么
泡藕带也就是我们所说的一些莲藕连接的部分，因为她本身就是比较瘦小的，所以我们在炒的时候，其实可以搭配一些芹菜，或者是搭配一些波菜是比较好吃的，这个时候可以放上一勺老干妈，因为他放一些辣椒会更吃一点，其实炒一些牛肉味道也不错。
藕带适合减肥吃吗
对于正处于减肥期间的朋友来说，确实应该要慎重的选择自己所知的食物，要选择吃一些清淡类的食物，而且要选择吃低热量的食物，因为只有这些食物才能够辅助减肥，如果吃的过于油腻的话，那么是不合适的，在减肥期间适当的吃一些藕带是没有问题的，因为藕带是属于低热量的食材。
