我们经常听到大家说喝黑咖啡可以减肥，对于这个问题也是经过了科学的证明的，不过只能喝纯的黑咖啡，类似于速溶的黑咖啡则没有这样的效果。
纯黑咖啡真的能减肥吗
能减肥。咖啡和茶一样，是提神的饮品。另外黑咖啡可以提高热量消耗的效率，有利于辅助减肥。
一，那么，咖啡到底能不能帮助减肥呢？
像市面上宣讲的那样黑咖啡能起到减肥的效果。那么，黑咖啡的到底为什么能够起到减肥的效果呢？
其实，之所有能起到减肥的效果，主要是因为咖啡里面含有的咖啡因，咖啡因除了能刺激脑部的中枢神经系统，使人精神振奋，还能提高人体能量消耗的速率。
1，绿原酸可以抑制血糖的升高。
减肥期间，特别适合饭后喝一杯咖啡。这样就会防止血糖的急剧上升，从而减少胰岛素的分泌，更加减少脂肪的生成。假如你吃了高GI食物，喝一杯咖啡就相当于降低了GI值。
2，咖啡因可以加速脂肪的分解。
这要和运动结合起来才有效。运动前半小时喝一杯黑咖啡会加速脂肪的分解，并且通过后续的运动将其代谢掉。
3，咖啡的热量非常低。
咖啡的热量只有1千卡/100克，在加速食物热效应，基本上咖啡就是负热量的食物了。多喝几杯也毫无负担。
二，是不是单独喝黑咖啡就能减肥了？
其实不然，任何方式的减肥，都需要遵循摄入的热量小于消耗的热量，即使黑咖啡能起到辅助减肥的效果，但是如果饮食不注意，那么喝再多喝黑咖啡也只能是杯水车薪了。
所以，减肥还是要从控制饮食做起，然后规律性的运动，这样才会有效的加快减肥速度。
纯黑咖啡的作用与功效
1、提神醒脑
咖啡因刺激中枢神经，可使头脑较为清醒，思考能力充沛、注重力集中，提高工作效率；
2、强筋骨、利腰膝
咖啡因能使肌肉自由收缩，可提高运动功能。
3、开胃消食
咖啡因刺激胃肠分泌胃酸，可促进肠蠕动，帮助消化、防止胃下垂，还有快速通便作用。
4、利窍除湿
咖啡因可促进肾脏机能，排出体内多余的钠离子，提高排尿量，改善腹胀水肿。
5、活血化瘀
咖啡所含的亚油酸，有溶血及阻止血栓形成、增强血管收缩、缓解偏头痛、降低中风机率等作用。
6、平肺定喘
咖啡因会抑制副交感神经，减少气喘病的发作。
7、燥湿除臭
咖啡因内含单宁，对味道具有极强的吸附能力。假如你的居室刚刚装修过，在室内煮上一壶咖啡，异味会很快去除。
8、护肝、解酒
喝咖啡可护肝，解酒。
9、减肥
一杯100克的黑咖啡只有2、55千卡的热量，所以餐后喝杯黑咖啡，就能有效地分解脂肪。喝咖啡瘦身的最佳时间是午饭后30分钟至1个小时内及下班前，品尝一杯浓郁的不加糖的黑咖啡，并配合步行，可促进脂肪燃烧。
10、改善低血压
低血压患者天天喝杯黑咖啡，可以使自己的状态更佳。
11、美容、抗氧化作用
对女性来说，黑咖啡还有美容的作用，经常饮用，能使你容光焕发，光彩照人。有助于防癌、抗衰老。
好的纯黑咖啡推荐
①UCC集结咖啡鉴定师，通过他们专业细腻的品鉴，从500个样品中选出117速溶咖啡，精心调配巴西、厄瓜多尔上等咖啡豆，口味芳香醇厚，苦味稍重，酸味偏轻，一口喝下去还有厚实的回甘，令人回味无穷。此系列分为两种型号90克和135克，是UCC招牌黑咖啡。建议开封后1个月内饮用完毕，日常保存要注意防潮和防高温。
②Lavazza是典型的意式风味黑咖啡，咖啡豆来自优质的100%阿拉比卡种，配方精细考究，用90%可溶咖啡粉搭配10%的研磨咖啡粉，比起罗布斯塔品种的咖啡因含量要低一些。采用中度烘焙和冷冻干燥工艺萃取，增添了几分芬芳馥郁的咖啡气息。Lavazza 经典黑咖啡用密封罐包装，一瓶95克。
③Starbucks/星巴克VIA哥伦比亚风味有了这款咖啡后，品尝哥伦比亚风味将不受时间和空间的限制，润滑饱满的口感瞬间在舌尖绽放。这款中度烘焙的阿拉比卡咖啡豆产自高海拔的安第斯山脉，风味均衡，带有深刻的香气和果汁般的酸味。
