蓝莓是我们大家都很熟悉的一种水果，很多人都喜欢吃蓝莓，同时吃蓝莓对我们的身体是非常有好处的，很多人也都知道吃蓝莓有着护眼的功效，因此我们在这里要来了解一下蓝莓为什么对眼睛有好处？蓝莓为什么护眼？
蓝莓为什么对眼睛有好处
因为蓝莓中含有非常丰富的叶黄素，这种物质能够促进视觉神经的发育，多食蓝莓能够减轻电脑工作者的眼疲劳及提高夜间视力。其中含有的某种成分能够有效促进视红素合成，起到增强视力的作用，另外，蓝莓还有许多对人类有益的健康物质，这些营养成分可以帮助电脑一族有效保护毛细血管，防止脑神经衰老，增强人的记忆力。常吃蓝莓，尤其适用于夜盲症的患者，对长期视力疲劳的患者都有较好的调理作用。现在眼部疾病的类型非常的多，发病率也非常的高。所以一定要高度重视眼部的健康。平时主要的应注意对眼睛的护理，不要长期熬夜，不要过度的用眼，没有节制的观看电视，同时应保证充足的睡眠，注意眼部的卫生，注意休息。
蓝莓为什么护眼
因为蓝莓中含有一种特殊色素，有助于纾解眼睛问题，对于经常感觉眼睛疲劳、夜间视力不良，有着不错的保养功效，野生蓝莓萃取的花青素常被应用作为近视者的视力保护，以及防止视力恶化之用，对眼睛有很好的保健作用。蓝莓是一种营养价值非常高的水果果肉富含丰富的维生素、蛋白质和矿物质等营养元素，其中蓝莓中独特的珍贵的花青苷色素在众水果中比重是非常的高，还有蓝莓中富含丰富的蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素等营养元素，蓝莓中这些富含的营养元素都高于其他水果富含的营养。蓝莓还可以帮助调节血糖平衡，是一种天然的胰岛素。糖尿病患者食用蓝莓还可以起到辅助治疗的作用，只要坚持两个月，就可以起到非常明显的改善。蓝莓中含有一种特殊的物质，叫做花青素。这种物质可以有效的帮助抑制体内肿瘤细胞的生长，可以起到抗癌防癌的作用。如果每天能够食用半杯左右的蓝莓，就可以帮助有效的抵抗癌症。蓝莓中含有一种特殊的物质，可以进入到细胞内部，帮助保护细胞不受自由基的破坏，对身体有很多好处。蓝莓中的这种特殊物质还可以使神经部分，可以使脑组织功能更加稳定，这样睡眠状态自然也就会更好。
蓝莓为什么这么贵
第一个原因是因为种植蓝莓的难度较大，蓝莓不光是外表看起来高大上，而且的确非常娇贵，对种植的要求很高。蓝莓只有在疏松而且富含有机质的酸性土壤中才能健康生长。其实蓝莓的种植技术并不算复杂，关键在于要像对待花卉一样精心护理，还不能喷农药，但是蓝莓又很容易遭受病虫害。第二个原因是因为蓝莓的营养价值高，蓝莓曾经是北美原住民眼中的宝贝，是强身健体的营养品。蓝莓富含黄酮类化合物，尤其是花色苷，花色苷是强力抗氧化物质，而且富集在蓝莓皮上。第三个原因是采摘难度大，蓝莓不像普通的野果那样可以随意采摘，蓝莓采摘的手法很讲究，在采摘的时候不能蹭掉表面的果粉，不然收购价会大打折扣。所以只能请专业的人来采摘，这样就让蓝莓的采摘成本增加了不少。
蓝莓为什么不甜
1，品种原因，蓝莓有很多品种，产量和甜度都不相同，有的甜度高一些，有的甜度低，适合不同的消费人群。
2，光照不足，万物生长靠太阳，蓝莓的生长和果实的甜度与光照密不可分，光照太强和太弱都不行，如果光照太强，蓝莓就会被晒死，如果光照不足，蓝莓生长缓慢，甜味淡。
3，施肥不当，施肥对种植蓝莓非常重要，但是要了解其习性，肥料不要乱施，蓝莓对氮磷钾三要素需求量少，若使用太多，会造成反作用。使蓝莓产量低，口感差，甜味低。
